今天我下厨作文

今天我下厨作文【荐】

在平凡的学习、工作、生活中，大家都写过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。你写作文时总是无从下笔？下面是小编为大家整理的今天我下厨作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

今天，我为了能邀请到童老师去我家中做客，所以，下定决心，想妈妈学习两道拿手小菜。心动不如行动，我做完作业，就让妈妈教我做了起来。

我准备让妈妈教我做泡脚凤爪和酸菜鱼，虽然仅仅只有两道菜，但是，要准备的材料可不少，有：凤爪、白醋、野山椒、盐、生姜、味精、鱼片、胡椒粉、嫩肉粉、酸菜、大蒜、豆瓣酱、骨头汤。准备完毕后，就要开始制作了。做泡椒凤爪首先要将凤爪洗净，放在高压锅内，根据凤爪的多少倒适量的水，放上盐，生姜片，然后盖上锅盖，煮十五分钟，十五分钟后便把气放好，将凤爪盛在盘子里冷却一会儿，冷却后倒入白醋和野山椒汁，一个小时后，香辣可口的泡脚凤爪就做好了。做酸菜鱼首先要把与切成薄片，然后均匀地裹上胡椒粉、嫩肉粉，腌制十分钟，十分钟后在锅里倒上油，七八成热的时候，倒入酸菜，生姜，大蒜爆炒两分钟，将熬好的骨头汤倒入锅内，小火将骨头汤和酸菜煮出味道，再将鱼片倒入锅中煮五分钟，五分钟后，放入少许野山椒和葱花，那么，色香味美的酸菜鱼即可出锅了！

今天，我能通过自己的努力，做出两道美味可口的佳肴，让我感到很满足，如果能把童老师请到家中来做客，我就更快乐了！

……此处隐藏6231个字……色的了。渐渐地，又变成了一个“大煎饼”。我连忙请教妈妈。噢，原来是我没把土豆放进水里过滤啊！

过了一会儿，薯条变成了金黄色。厨房里弥漫着一股沁人心脾的香气，真让人垂涎三尺！我迫不及待地把它们捞出来，放进盘子里。我请来两位“品尝师”——爸爸和妈妈。他们品尝了我精心做的薯条。妈妈对我说：“你的厨艺大有进步！不过，你做的薯条太咸了，是不是放了许多盐？”我恍然大悟。

虽然这次做的薯条不是很美味，但是我从中体会到了：劳动的辛勤与快乐！

今天是星期天，爸爸妈妈都不在家 ，我就有了一个想法为爸爸妈妈做一道菜，做什么菜好呢？我左思右想出了一道柿子炒鸡蛋，好！就它了。

我把前期的一些工作准备好，我左手拿刀，右手拿瓢，准备大显身手，首先我把西红柿洗干净然后切成小块，然后开始打蛋，我把第一个蛋拿起来敲了敲，用两只大拇指一捏，哎呀！糟糕，用力过猛只听“啪嗒”一声大拇指陷到了鸡蛋里面，蛋清像棉花糖一样沾在我的手上，这个鸡蛋就这样被我捏碎了。好不容易才打好了几个鸡蛋。点着火把油放了进去了，过了一会油开了发出“吱——吱”的声音，这声音仿佛是锅在对我说：“小厨师！小厨师！油开了！油开了！……”我连忙把鸡蛋倒入锅中，用铲子把鸡蛋铲碎，鸡蛋差不多熟了，我就把咸盐放了进去，并且不停的翻炒。蛋要熟了的时候我把切好的柿子放到锅里，和鸡蛋一起翻炒。快出锅时我又放了一点味精，菜完成了，可以出锅了！我把它盛在一个很精致的碟子里。这样，一道香喷喷的柿子炒鸡蛋就完成了。

正当我为我的杰作洋洋得意的时候，爸爸和妈妈回来了，我对他们说：“开饭了！今天我为你们做了柿子炒鸡蛋！”然后，我向爸爸妈妈一边说着做饭的乐趣，一边把我的劳动成果端上了餐桌。